Ochotnicza Straż Pożarna w Niedarach została założona w roku 1953. Jej założycielami byli: Jan Samolej, Stanisław Samolej, Władysław Grzesik, Władysław Jesionka, Piotr Klasa, Tomasz Wymazała i Józef Molęda. Komendantem Gminnym OSP był wówczas Józef Fiołek.
   Pierwszym prezesem został wybrany Jan Samolej, a naczelnikiem Stanisław Samolej. W 1957 r. straż w Niedarach otrzymała pierwszą motopompę. Wówczas do pożaru sprzęt strażacki był wożony wozem konnym, a każdorazowo podwód wyznaczał sołtys wsi. Nowy wóz strażacki konny został przydzielony przez Komendanta Powiatowego Straży Pożarnej kpt. Juliana Stachurę w roku 1959.
    W tymże roku został wybudowany obiekt gospodarczy z przeznaczeniem na remizę OSP (pomieszczenie garażowe oraz pomieszczenie gospodarcze a druga część zlewnia mleka). Obiekt ten wybudowano wspólnie tj. strażacy wsi Niedary oraz Spółdzielnia Mleczarska w Bochni. Stan ten trwał ponad 30 lat. Funkcję prezesa pełnił w latach 1953- 1979 Jan Samolej. Po nim objął funkcję Tadeusz Podsiadło i pełnił ją od roku 1979 do roku 1999. Od 1999 r. funkcję prezesa pełnił Władysław Wydra. Naczelnikami byli kolejno: Stanisław Samolej (lata 1953 - 1996 ), Grzesik Krzysztof, Nosal Krzysztof oraz Winiarski Władysław.
    Od lat 70 - tych wyjeżdżano do pożarów wozem konnym podpinanym do ciągnika, którym kierował Stefan Samolej Oraz Mieczysław Samolej. W 50 – tą rocznicę działalności jednostki, w 2003 roku, w garażu pojawił się pierwszy w historii jednostki samochód bojowy Star A - 29, który został przekazany z sąsiedniej jednostki z Woli Drwińskiej który służył tutejszym strażakom do września 2009 r. Z powodu awarii silnika oraz ogólnego wyeksploatowania został wycofany z podziału bojowego a następnie oddany do stacji złomowania pojazdów.
    W okresie istnienia straży ochotnicy z Niedar brali udział we wszystkich zdarzeniach na terenie wsi a także Gminy Drwinia oraz gmin sąsiednich. Największy kataklizm to powódź w 1970 r. oraz zagrożenie powodziowe w latach 1972, 1997 i 2001. W czasie powodzi i usuwania jej skutków strażacy z Niedar z narażeniem zdrowia i życia brali udział w ratowaniu mienia i życia współmieszkańców poświęcając swój czas i zdrowie. Niezapomniana jest również akcja podczas erupcji gazu i ropy w "Kopalni Grobla" w 1965 r. Tu również strażacy z Niedar brali udział w akcji przez kilka dni.
    Początkiem lat 90-tych ubiegłego stulecia staraniem władz samorządowych Gminy Drwinia oraz zarządu tutejszej jednostki OSP, sołtysa i radnego rozpoczęto budowę nowej strażnicy. Część materiału potrzebnego na rozpoczęcie budowy druhowie zgromadzili we własnym zakresie a także dzięki pomocy mieszkańców Niedar. Na początku ubiegłej dekady strażacy z Niedar przenieśli się do nowego obiektu.  Budowę rozpoczęto, gdy funkcję Wójta pełnił Tadeusz Lis, funkcję sołtysa Władysław Sikora, radnego Tadeusz Podsiadło. Budowę zakończono w czasie kadencji obecnego Wójta Andrzeja Kulara, sołtysa/radnego Stanisława Walasa. Oficjalne przekazanie nowego budynku miało miejsce 25 sierpnia 2007 r.
   12 lipca 2008 r. jednostka obchodziła jubileusz 55 - lecia działalności. Uroczystość ta połączona została z przekazaniem, poświęceniem remizy oraz odznaczeniem jednostki srebrnym medalem "Za zasługi dla pożarnictwa” sztandaru.
    Brak samochodu bojowego zmobilizował Zarząd jednostki do rozpoczęcia szeroko zakrojonych działań, których celem było zgromadzenia funduszy na fabrycznie nowy samochód. Po prawie dwuletnich staraniach, wizytach w wielu instytucjach, złożeniu wielu wniosków w tym do ZOW ZOSP RP w Krakowie pod koniec września 2010 r. udało się zgromadzić potrzebną kwotę pieniędzy, która jak na możliwości małej wioski jaką są Niedary była kwotą ogromną .  
    Należy wspomnieć, że w przytoczonym okresie czasu miejscowość oraz Gminę Drwinia nawiedziła dwukrotnie klęska powodzi. Strażacy przez okres ponad 6 tygodni przepracowali setki godzin ratując swoją miejscowość przed napływającą wielką wodą. Dzień 4 listopada 2010 roku – to szczególna chwila w historii niedarskiej straży, w godzinach wieczornych przed remizę zajechał pierwszy fabrycznie nowy samochód bojowy "GAZ". Wartość samochodu to około 140 000 tys. zł.
    Rok 2010 był trudny dla mieszkańców Niedar, dla strażaków ale był to rok szczególny pod względem wyposażenia tutejszej jednostki: nowy samochód, pompa szlamowa WT30X, agregat prądotwórczy (dar strażaków z Gminy Łapsze Niżne, którzy jako jedyni spośród jednostek OSP działających na terenie Niedar podczas powodzi z 2010 r.  zainteresowali się losem małej miejscowości pomimo własnych zmartwień związanych z wielką wodą, która nie ominęła również i ich gminy ), to sprzęt o jakim jeszcze 2-3 lata wcześniej druhowie z Niedar mogli tylko pomarzyć.
    Nowy samochód, sprzęt, utworzona w 2009 roku Młodzieżowa Drużyna Pożarnicza mobilizowały do jeszcze bardziej wytężonej pracy zachęcenia kolejnych osób do zasilenia szeregów jednostki, podnoszenia swoich umiejętności z zakresu wiedzy pożarniczej.
    Sukcesywnie pozyskiwany sprzęt powodował, że posiadana baza lokalowa stała się za ciasna. Potrzeby te dostrzegły władze Gminy Drwinia. Wykonana dokumentacja projektowa, uzyskane niezbędne pozwolenia oraz zabezpieczone przez Radę Gminy w budżecie środki finansowe pozwoliły na ogłoszenie przetargu na wykonanie prac budowlanych. Prace ziemne rozpoczęły się na początku października ubiegłego roku a cała inwestycja była gotowa w maju 2018 r.
    8 września 2018 roku w Niedarach odbyła się uroczystość, na którą złożyły się: obchody 65 – lecia jednostki OSP, poświęcenie remizy i przekazanie ciężkiego wozu bojowego dla jednostki. Jednostka, a także cała miejscowość zyskali budynek wielofunkcyjny, który będzie im służył przez następne lata.

Opracowanie: Paweł Wymazała